Smaczne desery, które przyrządzisz w mniej niż 30 minut

Czasem lubię po południu zjeść coś słodkiego, ale nie zawsze mam ochotę albo czas, by odmierzać składniki, mieszać, miksować, zagniatać… Wtedy piekę tarty. W oryginalnej wersji spód jest wykonany z ciasta kruchego, ale czasem zastępuje je francuskim, tak jest szybciej :-) Do tego waniliowy krem i sezonowe owoce, tym razem jeżyny.

Jeśli macie ochotę na coś słodkiego albo właśnie zapowiedzieli wam się goście, a nie macie czasu, aby upiec ciasto czy babeczki, wypróbujcie przepis na crumble. Crumble to klasyczny angielski deser, który powstał w czasie II wojny światowej. Są to po prostu owoce zapiekane pod kruszonką.

Nic nie poprawia humoru tak skutecznie jak czekolada… Dlatego zawsze mam w szafce jej zapas. kiedy nachodzi mnie ochota na coś słodkiego piekę brownie. Ale jest tez wiele innych, równie prostych i smacznych przepisów na czekoladowe ciasta. Ich przygotowanie nie zajmuje na szczęście zbyt dużo czasu, dlatego w przerwie między usypianiem dziecka, zmywaniem naczyń i wstawianiem prania, można wyczarować słodkie dzieło sztuki :-)

Uwielbiam piec muffinki. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, nie potrzebujemy miksera, jedynie miskę i łyżkę. Upieczemy je ze składników, które mamy akurat pod ręką. Czekolada, bakalie, świeże owoce, możliwości są nieograniczone :-)

Ciasto marchewkowe zadowoli nawet najbardziej wymagających łasuchów. Jest puszyste i lekkie, a jednocześnie dość wilgotne. To wszystko sprawia, że po prostu nie można mu się oprzeć. Trudność jego przygotowania sprowadza się właściwie do starcia marchewek. Kolejne etapy są banalnie proste. Co jeszcze trzeba dodać do marchewek, aby wyszło ciasto, o którego smaku nie zapomnisz?