Risotto na piwie - przepis

Piwo do obiadu? Jak najbardziej. Piwo jako składnik dania? Tak, to możliwe. "Szybkie rączki" pokazują krok po kroku jak zrobić risotto na piwie. Co sądzicie o tym przepisie. Jakie dania chcielibyście zobaczyć w kolejnych odcinkach naszej serii? Więcej pomysłów na risotto znajdziecie tutaj: Tajemnica udanego risotto

Składniki:

  • szklanka ryżu arborio,
  • pół kufla piwa,
  • 2 garści leśnych grzybów,
  • 1 cebula,
  • ząbek czosnku,
  • sok i skórka z 1 cytryny,
  • kubek startego parmezanu,
  • łyżka masła,
  • ⅓ szklanki kremówki,
  • 1 l bulionu warzywnego,
  • świeży tymianek i pietruszka,
  • sól i pieprz do smaku.

Co jeszcze możesz przygotować na obiad:

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Kulinarne inspiracje:

Darek Kuźniak zdradza jak zrobić łososia w burakach Śliwki - pyszny sposób na poprawę humoru Polska wigilia - 12 tradycyjnych potraw Śniadanie na mieście? Czemu nie Kallerosse - czyli, co powstanie z połączenia jarmużu i brukselki? Właściwości rabarbaru Zapraszamy do Kuchni Otwartej Michała Molendy Najdziwniejsze owoce na świecie Jak przygotować danie i talerz, by wyglądało jak z gwiazdkowej restauracji? Kreatywne dekorowanie tortów Pierniczkowa Lista Przebojów - TOP 10 przepisów na świąteczne pierniczki Jak zrobić owocowe lizaki w domu?