Jak dobrze ubić śmietanę?

Katarzyna Gileta-Klępka KATARZYNA GILETA-KLĘPKA • dawno temu • 2 komentarze

Bita śmietana to popularny dodatek do deserów i ciast. Można jej również używać do dekoracji owoców czy lodów. Jednak ubicie śmietany, tak by się nie zważyła, a wyszła sztywna i lekka, jest nie lada wyzwaniem.

Sprawdź inne słodkie przepisy

Ciasta czekoladowe, które poprawią ci nastrój po naprawdę złym dniu Przepis na muffinki, które zawsze się udają Desery z truskawkami bez pieczenia Sztuka pieczenia muffinek — od czego zacząć?

Najnowsze

Podziel się:

Przeczytaj także:

bita śmietanaczęste błędy w kuchnisztuczki ułatwiające gotowaniebłędy podczas gotowaniakuchenne sztuczki

Ukryj komentarze

Autor:

Bloger

Katarzyna Gileta-Klępka Katarzyna Gileta-Klępka

Pasję do gotowania rozwinęłam przed laty z konieczności - moja mama nie cierpi przesiadywać w kuchni, dlatego, żeby ocalić od głodu tatę i brata, po prostu musiałam nauczyć się gotować ;)
Dziś kuchnię traktuję jako miejsce, w którym mogę odpocząć i odstresować się. Uwielbiam szukać nowych smaków, inspiracji, wymyślać kolejne przepisy. Mimo że te eksperymenty nie zawsze kończą się sukcesem, nigdy się nie poddaję - w końcu praktyka czyni mistrza!


Więcej moich artykułów »

Także w kategorii Porady kulinarne:

ABC fotografii kulinarnej Jak obrać pomelo? Jak zrobić domowy twaróg? Ciastu marchewkowemu mówię stanowcze "Tak" - zobacz dlaczego Właściwości jagód Podstawowe typy ziemniaków Czym zastąpić jajko, proszek do pieczenia i śmietanę? Czyli kulinarne zamienniki, które uratują nas w kryzysowych sytuacjach Oszczędzanie w kuchni, czyli jak wykorzystać resztki jedzenia? Aromatyczne ciasteczka Jak upiec sernik idealny? Dlaczego rabarbar należy zbierać tylko do połowy czerwca? Jesteś tym, co jesz