Tanie danie - przepis na makaronową sałatkę curry

Przedstawiam kolejną część cyklu - Tanie Danie. U nas tanio oznacza pysznie! Jeśli zastanawiasz się jak przygotować szybką, smaczną i przede wszystkim - niedroga sałatkę na obiad lub imprezę, musisz koniecznie zobaczyć ten przepis. Kurczak, seler naciowy, makaron i aromatyczna przyprawa curry to zestaw idealny. Zapewniam, że na składniki potrzebne do przygotowanie tej sałatki nie wydasz więcej niż 20 zł. Smacznego! :-)

Sałatka makaronowa curry z kurczakiem

Każdy z nas ma takie dni, kiedy na samą myśl o staniu w kuchni robi nam się słabo. A przecież jeść coś trzeba… Najlepszym rozwiązaniem okazuje się wtedy szybka i pożywna sałatka makaronowa. Sprawdzi się jako danie główne lub propozycja na imprezę.

Zapewniam was, że ta sałatka robi prawdziwą furorę. Zawsze szybko znika ze stołu. Podpatrzyłam ją kiedyś w osiedlowej garmażerce. Tak, czasem zdarza mi się odwiedzać takie miejsca ;-)

W oryginale sałatka składała się z sosu curry, piersi kurczaka, kukurydzy, ananasa i pora. Nieco zmodyfikowałam tę recepturę. Ananasa i pora zastąpiłam selerem naciowym oraz dodałam makaron. Wyszło pysznie.

Aby przygotować tę pyszną sałatkę właściwie nawet nie musisz wychodzić na zakupy, ponieważ większość produktów potrzebnych do przygotowania tanich dań jest zazwyczaj w domu. Zacznij zatem od przeglądu szafek i lodówki - sprawdź, czy znajdują się w nich podstawowe produkty, które powinny być w każdej kuchni.

Do przygotowania makaronowej sałatki z powyższej listy będziesz potrzebować:

  • makaronu (np. penne, świderki, muszelki),
  • oleju do smażenia,
  • soli i pieprz do smaku.

Przepis na makaronową sałatkę curry z kurczakiem

Szafki przejrzane? Czy czegoś w nich brakuje? Tak? Zatem czas na zrobienie listy zakupów. Poniżej znajdziesz spis produktów, których będziesz potrzebować wraz z ich orientacyjnymi cenami.

Zobacz również: Zapraszamy do otwartej kuchni Michała Molendy

W zależności od tego gdzie robisz zakupy, ceny poniższych składników mogą być różne. Warto wybierać osiedlowe sklepiki i bazarki, gdzie masz pewność, że wszystko jest świeże i smaczne. Jednak nie należy omijać supermarketów, w nich także znajdziesz dobre produkty w promocyjnych cenach.

Lista zakupów

  • 1 duża pierś kurczaka (ok. 7 zł),
  • 1 puszka kukurydzy (ok. 2 zł),
  • 5–6 łodyg selera naciowego (udało mi się kupić selera w promocji za 2,49),
  • 3 łyżki majonezu (słoik majonezu – ok. 4 zł),
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego (ok. 2 zł),
  • przyprawa curry (ok. 1,50).

Suma: ok. 19 zł.

Sałatka curry

Pierś kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę, posyp obficie curry i usmaż na łyżce oleju.
Łodygi selera opłucz, obierz i pokrój w plasterki, kukurydzę odsącz na sicie. Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie.

Majonez wymieszaj z jogurtem, dopraw curry, solą i pieprzem. Wszystkie składniki umieść w misce, polej sosem i dokładnie wymieszaj. Sałatkę można podawać od razu na ciepło lub po schłodzeniu w lodówce. Smacznego!

Zobacz inne pomysły na sałatki:

Zobacz więcej artykułów z serii: Tanie danie

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Przepisy:

Przepis na tradycyjną sałatkę jarzynową TOP 9 strasznie pysznych przepisów na halloweenowe przekąski Sałatka jarzynowa - nie taka oczywista jak się wydaje... Poznaj przepis i kilka ciekawostek Przepis na quiche z pieczonej dyni Poznaj przepis na wytrawne babeczki ze szpinakiem Tanie danie - przepis na wytrawne muffinki ze szpinakiem Kasza gryczana w 12 niesamowicie smacznych odsłonach Przepis na pyszną kawę z niespodzianką Smaki dzieciństwa - przepis na kogel-mogel Dziś Światowy Dzień Makaronu! Z tej okazji poznaj przepis na najbardziej makaronowe danie Przepis na wegetariańskie kotleciki z brokuła, ryżu i sera Przepis na koktajl z jabłek, jagód i mięty według Otylii Jędrzejczak Czekoladowe pancakes z mango Tanie danie - przepis na warzywne kotleciki z brokuła, ryżu i sera Przepis na kremową zupę z soczewicy Tanie danie - przepis na pyszny krem z soczewicy Bulion z warzyw - przepis Pigwa - prawdziwy skarb jesieni. Poznaj 10 przepisów z pigwą w roli głównej Pieczona, faszerowana, duszona... - cykoria na 10 sposobów Przepis na konfiturę z pigwy Przepis na malinowy obłoczek - lepszego ciasta nigdy nie jadłeś! Zdrowy sok z grapefruita, gruszki, ananasa i imbiru - przepis Otylii Jędrzejczak Sałatka z cykorii - przepis Przepis na prostą i smaczną zapiekankę makaronową z mięsem mielonym