Jak zrobić musztardę?

Katarzyna Gileta-Klępka KATARZYNA GILETA-KLĘPKA • dawno temu • 5 komentarzy

Musztarda to zimny sos, którego podstawowym składnikiem są ziarna gorczycy. Jej smak zależy przede wszystkim od proporcji składników, przypraw oraz rodzaju użytej gorczycy. Czy wiecie, że przygotowanie musztardy w domu wcale nie jest trudne?

Moc przypraw

Właściwości rozmarynuŚwieże zioła na wyciągnięcie rękiJak dobrać przyprawy do potraw?Czym zastąpić sól?Aromatyzowane oleje i oliwy — zrób to sam!6 faktów o zamiennikach cukru

Zobacz więcej artykułów z serii: Kuchenne sztuczki

Najnowsze

Podziel się:

Przeczytaj także:

przepis na musztardęzioła i przyprawykulinarne poradydomowa musztardaprzepisy na sosy

Ukryj komentarze

Autor:

Bloger

Katarzyna Gileta-Klępka Katarzyna Gileta-Klępka

Pasję do gotowania rozwinęłam przed laty z konieczności - moja mama nie cierpi przesiadywać w kuchni, dlatego, żeby ocalić od głodu tatę i brata, po prostu musiałam nauczyć się gotować ;)
Dziś kuchnię traktuję jako miejsce, w którym mogę odpocząć i odstresować się. Uwielbiam szukać nowych smaków, inspiracji, wymyślać kolejne przepisy. Mimo że te eksperymenty nie zawsze kończą się sukcesem, nigdy się nie poddaję - w końcu praktyka czyni mistrza!


Więcej moich artykułów »

Także w kategorii Przepisy:

Jak zrobić domowe masło klarowane? Karpatka jak u mamy. Poznaj sprawdzony przepis